扩张型心肌病是一种心肌结构和功能异常的心脏疾病，主要特征是心脏扩大和心肌收缩功能减弱，应注意调整饮食，包括限制盐的摄入、远离刺激性食物等。

1、扩张型心肌病的病人需要限制盐的入量，并且限制水的入量，因为盐和水可以加重心脏的前负荷，加重心脏负担，所以应该限制盐和水的入量。

2、扩张型心肌病的病人需要远离辛辣食物、生冷食物的刺激，所以烧烤、鱼、虾、蟹等食物需要减少入量。

3、需要远离不新鲜的食物或者过敏的食物，因为不新鲜或者容易过敏的食物，会导致消化道感染。

4、远离烟酒，因为烟酒会加重病情，会导致动脉硬化增加后负荷。

5、需要多吃蔬菜、水果，适量吃精瘦肉、鸡蛋清等补充营养，蔬菜中的洋葱、大蒜可以降低胆固醇，抑制血小板聚集，对于扩张型心肌病患者有着积极的作用，比较适合扩张型心肌病人的食用。

6、不宜饱餐，当胃内充满食物时，为了充分消化和吸收营养物质，血液会大量向胃肠道分流，使其他组织的血液供应相对减少，可引起血压下降，造成心脑血管供血不足，更容易诱发心绞痛、心律失常，乃至心梗和脑血管病的发作。