烫伤后掉皮的创面，通常属于深Ⅱ度烧伤或Ⅲ度烧伤，早期冷疗有助于止痛、迅速降温，减轻进一步热损伤，同时减少渗出。

针对小面积烫伤，应用凉水冲洗创面约半小时，疼痛缓解后，将创面用干净毛巾包裹保护，并立即送往医院进行专业处理。如遇大面积烫伤，应立即送往医院，以预防低血容量休克和内脏并发症的发生。

在换药期间，要保持创面清洁干燥，避免食用辛辣刺激食物，适当摄取富含蛋白质的食物，促进创面愈合。一般超过2周愈合的创面，留下疤痕的可能性较大，所以在创面完全愈合后，需进行预防疤痕增生的治疗。

如果创面没有分泌物，愈合速度将加快。对于较大面积的创面，可选择优质的烧伤敷料，如生物敷料或吸水敷料，可促进创面愈合，减轻疤痕增生的风险。