IgA肾病患者的饮食原则为低盐、低脂、低蛋白饮食，IgA肾病患者常见的症状包括血尿、蛋白尿、尿中泡沫增多，以及乏力、水肿、高血压，甚至恶心、纳差等。

1、低盐饮食：IgA肾病患者首先要低盐饮食，此类患者往往会合并有水肿以及血压升高，所以需要限制钠盐的摄入量，每天每人的钠盐摄入量在6克以下，保证低盐饮食，可以减轻水肿发生以及更好地控制血压。

2、低脂饮食：因为IgA肾病患者往往会合并高脂血症，所以做到低脂饮食、饮食清淡，可以一定程度上缓解高脂血症发生以及进一步加重。

3、低蛋白饮食：对于IgA肾病合并肾功能衰竭的患者而言，要做到低蛋白饮食，患者肾脏功能受到损伤，分解蛋白的能力下降，低蛋白饮食可以减轻患者的肾脏负担。

此外，如果患者出现慢性肾衰竭、电解质紊乱，还要注意限制高钾、高磷、高嘌呤食物摄入。