食道癌指食管癌，发生在什么年龄不确定，但是有数据统计，老年人比较常见，尤其是50-60岁或者60-70岁，可能发生的概率会更高，而青年人发生的概率会比较低，与食管癌的病因有关系。

食管癌的病因，虽然目前研究不是非常明确，但是有数据已经证实，不良因素刺激，如烟、酒，以及长期食用辛辣刺激的、腌制食物等。随着不良因素刺激到一定程度，也就是量变发生质变。

食管癌虽然没有明确的发病年龄，但是年龄越大，发病率越高，但也并不是直线的比例关系。目前发现50-60岁发病率比较高，所以要注意尽量少抽烟，少喝酒，多吃瓜果蔬菜等。