烫伤以后要根据创面的情况，判断创面是否出现感染，主要包括创面表面有没有脓性分泌物、创面周围正常皮肤有没有红肿情况、体温升高三个方面。

若是烫伤创面表面有分泌物，周围正常皮肤也有红肿的情况，说明创面有感染的情况，同时患者可能还会因为感染而伴有体温升高的症状。

临床还可以通过实验室检查方面来判断是否感染，比如血常规检查可能出现白细胞和中性粒细胞，以及C反应蛋白升高的情况，其中降钙素原也可能会出现升高。因此，当这些数值出现升高情况时，通常说明患者伴有感染的情况。

临床对于烫伤面积比较小的感染患者，一般会通过静滴抗生素药物来进行抗感染治疗，并对创面给予清创换药处理。若部分烫伤患者创面坏死组织比较多，还需要手术清创。

如果是大面积创面，除了上述措施之外，可能还需要多次手术来封闭创面，通过尽量减少创面坏死组织毒素的吸收，减轻对机体的打击。减少感染的同时，促进创面愈合，以免感染引起内脏并发症，甚至危及生命。