慢性咳嗽的小儿在调整饮食方面需要注意以下几点：

1、饮食清淡且易消化：选择清淡、易消化的食物，如粥、面条、稀饭等，避免进食过于甜、冷、油腻的食物，以免刺激呼吸道和消化系统；

2、避免过敏原性食物：对于过敏性咳嗽的小儿，要避免接触过敏原，如虾、蟹、冰冻海鱼等食物。同时家长要注意观察小儿的饮食反应，及时发现可能导致过敏的食物；

3、增加新鲜蔬果摄入：多吃新鲜蔬菜和水果，以摄取丰富的维生素和矿物质，增强小儿的免疫力，有助于缓解咳嗽症状；

4、保持水分平衡：保证小儿充足的水分摄入，有助于稀释痰液，减轻咳嗽症状。同时避免过多摄入冷饮，以免刺激呼吸道；

5、注意饮食禁忌：针对慢性咳嗽的小儿，要遵循饮食八忌，如忌寒凉、忌辛辣、忌油腻、忌甜腻、忌饮冷、忌烟酒、忌烫食、忌过敏原性食物等；

6、保持良好的生活习惯：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，有助于增强小儿的抵抗力。同时要避免拥挤的公共场所，减少感染的风险。

通过以上方法，调整慢性咳嗽小儿的饮食，有助于缓解咳嗽症状，促进患儿的康复。同时家长要密切关注小儿的病情变化，及时就诊，根据医生建议进行治疗。