胆囊穿孔的患者会出现突发的右上腹疼痛，疼痛逐渐加剧并蔓延至全腹，同时可能伴有发热、呕吐、腹胀、肛门停止排气排便等症状。

通常是由于胆囊结石颈部嵌顿，导致胆囊内的压力增高，胆汁排泄不畅，引起胆囊壁缺血、水肿和炎症，最终导致胆囊壁穿孔。

胆囊壁穿孔后，胆汁会流入腹腔和盆腔，引发腹腔和盆腔的广泛感染和刺激症状。这也会导致胃肠道充血和水肿，引发腹胀和排气受限，甚至出现呕吐、发热、黄疸和感染性休克等严重的并发症。

对于胆囊穿孔，一旦明确诊断后，应立即进行胆囊切除术，并在手术过程中进行腹腔冲洗和腹腔引流术。术后，患者需要使用抗生素进行抗感染治疗，及时地治疗能够有效地减轻症状并预防并发症的发生。