肝内胆管结石的患者要忌口，肝内胆管结石是比较常见的肝胆管疾病，结石一旦形成往往提示患者的胆汁排泄代谢存在一定的异常。

患者平时饮食要尽量减少油腻辛辣、刺激食物的摄入，如烧烤、肥肉、猪肝、肥肠、烧鸡、烤鸭、火锅等，这些食物过多摄入会造成大量胆汁分泌，有可能造成肝内胆管结石数量的增加，引起肝功能的损伤。

一旦发现肝内胆管结石，可以定期进行肝脏彩超和肝功能的检查。相关检查没有发现严重的肝功能损伤，肝内胆管结石病情比较稳定，这种情况下对于肝脏的影响比较小，可以不需要过度治疗，定期进行随访观察即可。

如果肝内胆管结石在检查过程中逐渐增多，出现肝脏萎缩、肝功能损伤，需要进行手术治疗。平时尽量选择清淡、低脂肪的饮食，避免上述难消化食物的摄入，有利于结石的病情稳定。