针对中暑的患者是不建议喝冰水的，像冰淇淋、冰糕、冰西瓜等冰的食物都不建议吃。

冰的食物可能会对胃肠造成刺激，应激性的反应，引起机体不适。可以适当喝温水、小米汤以及电解质果汁，可以补充机体的需要，电解质有效充分补充，也不会增加身体负担。

因为中暑是属于机体在高温高热的环境下，通风也不好，机体长时间工作或者是由于剧烈运动等原因，造成的体温调节中枢的障碍。机体的器官属于散热状态，冰水喝进去不仅会对胃肠造成影响，对气道也会有影响，尤其是气管在冷刺激下会出现收缩，会造成咳嗽，咳嗽不停导致机体出现不适。

所以中暑的患者在恢复过程当中，也要注意要吃清淡容易消化食物，可以补充多种营养。冰水温度比较凉，饮用之后对胃肠造成的负担就比较大，也可能会使患者出现腹泻、呕吐或者恶心症状，甚至症状加重。

中暑期间血管都是扩张的，凉水造成刺激也容易引起血压的上升，不利于病情的恢复。所以在中暑的患者当中，首先要保持通风阴凉，使患者的体温逐渐降低，生命体征趋于平稳，患者在充分休息的情况下，使病情及时恢复。