冻伤是超过人体耐受程度的低温所致局部或全身损伤。影响因素包括寒冷环境的强度、风速、湿度以及受冻时间，还与人体局部血液循环不良和抗寒能力下降有关。冻伤分为冻结性损伤与非冻结性损伤。

1、冻结性损伤：身体局部或全部短时间暴露于极低的气温，或长时间暴露于0℃以下低温而引起组织发生冻结性病理改变，包括局部冻伤和冻僵。

2、非冻结性损伤：身体的局部或全部长时间处于0~10℃的低温潮湿环境下造成的冻伤，组织不发生冻结性病理改变。常指冻疮、战壕足、浸泡足(手)等。人体中心体温低于35℃被称为低温状态。

参考资料：[1]于学忠,周荣斌.中华医学百科全书 临床医学 急诊医学[J].北京:中国协和医科大学出版社,2018.1.