中暑以后，通常是可以吃雪糕的，前提是中暑的患者，神志非常清楚，可以正常和其他人进行交流。

中暑是由于室内的温度或外界的温度、湿度过高，导致人体的热量产生过多，而又排不出去，从而出现了一系列的症状。主要表现为头晕、乏力、有天旋地转的感觉等。

此时需要尽快让患者脱离高温、高湿的环境，更换温度比较低，空气比较流通的场所，如室外树荫、房檐。在室内的话，可以使用空调或风扇，能够保证室内温度较低、空气流通，从而缓解这种中暑的情况。

与此同时，由于患者出现大量的出汗，或者是体内的代谢也会增加，体内会处于明显的脱水的状态，此时要及时给患者补充水分。若神志清楚，可以给患者喝普通的纯净水，也可以选择淡盐水。若患者有大量出汗，需要尽快缓解患者的相关情况。

而雪糕含有比较多的糖分，还有一定的水分，属于比较凉的食物，吃下去以后让人感觉身体很舒服，很凉爽。因此，在一定程度上也会改善中暑的情况，所以在患者神志清醒，能够正常和其他人交流的话，吃雪糕是没有问题的。

但是，如果患者的神志已经不清，不能够正常和其他人交流，而且不能够自己独立地正常行走，吃雪糕要小心，此时患者咽喉的吞咽反射有可能减弱，容易导致呛咳，甚至堵塞呼吸道，故意识不清醒的中暑者不可吃雪糕。