做完乳腺纤维瘤手术后，一般要2周以后才可以吃辣椒，有的时间会更长，需要一个月以上，具体需要看患者的手术方式，还有身体的恢复情况。

1、乳腺纤维瘤比较小：做彩超引导下乳腺纤维瘤的旋切术，手术后伤口比较小，里头的创伤也比较小，可以恢复得比较快，可以相对早地吃辣椒。

2、乳腺纤维瘤比较大：可能只能做纤维瘤的切除手术，刀口就会比较长，在手术后恢复得就会慢些，吃辣的时间就相对比较晚。

3、感染或积液：如果伤口出现了积液，甚至是感染的情况，就需要进一步延长吃辣椒的时间。