肾病患者可以吃杏仁,但需要控制摄入量。
杏仁具有宣肺止咳、降气平喘、润肠通便、杀虫解毒等功效。其有很高的营养价值,富含不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化物质,并含有蛋白质、铁、钙、微量元素,以及一定量的胡萝卜素和维生素C等。但是杏仁含有有毒物质氢氰酸,过量食用可能导致中毒。
肾病患者常有水肿、腹胀、食欲减退、营养不良等情况,杏仁可以增加营养、保持大便通畅,但当肾功能减退、尿量减少时,食物中的钾和磷就不能正常排出,易导致高钾血症和高磷血症。
另外,由于杏仁含有较高的钾和磷,因此肾病患者应控制杏仁的摄入量。