胡善柏，普外科副主任医师，1987年毕业于扬州医学院，本科学历，从事普外科工作20年，开展贲门癌、胃癌、直肠癌及肝、胆、胰、甲状腺、乳房肿瘤手术以及烧伤等整形美容手术。