鼻内镜手术、耳显微手术、喉显微手术，以及鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、鼻咽癌、鼻出血、中耳炎、耳聋、耳鸣、外耳道炎、慢性咽喉炎、咽喉囊肿、咽喉息肉等常见疾病的诊治。

胡建文，温州市中心医院，耳鼻咽喉-头颈外科，主任医师。擅长鼻内镜手术、耳显微手术、喉显微手术，以及鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、鼻咽癌、鼻出血、中耳炎、耳聋、耳鸣、外耳道炎、慢性咽喉炎、咽喉囊肿、咽喉息肉等常见疾病的诊治。温州医学会耳鼻咽喉科分会副主任委员，先后在省级以上医学刊物发表论文10多篇。