肝脏、胆道、胰腺及血管外科领域各种疑难杂症的诊断与治疗，如胆囊癌、胆管恶性肿瘤、肝脏血管瘤、肝脏囊肿、肝细胞癌、胆管细胞癌、胆囊癌、胆管恶性肿瘤等。

李秀东，男，厦门大学附属第一医院，肝胆胰血管外科，主任医师。擅长肝脏、胆道、胰腺及血管外科领域各种疑难杂症的诊断与治疗，如胆囊癌、胆管恶性肿瘤、肝脏血管瘤、肝脏囊肿、肝细胞癌、胆管细胞癌、胆囊癌、胆管恶性肿瘤等。福建医科大学专业型硕士研究生导师，福建省医学会器官移植分会青年委员会委员，福建省医学会外科学分会移植外科学组委员，厦门市医学会中西医结合学会，厦门市医学会营养学组。