医学营养减重、糖尿病控制，以及使用治疗膳食、口服营养补充、肠内营养、肠外营养等方式，对肾病、昏迷、营养不良、恶性肿瘤等患者进行营养支持治疗。

唐寒芬，女，中南大学湘雅二医院，营养科，主治医师，医学博士。擅长医学营养减重、糖尿病控制，以及使用治疗膳食、口服营养补充、肠内营养、肠外营养等方式，对肾病、昏迷、营养不良、恶性肿瘤等患者进行营养支持治疗。主持省级课题2项，其中湖南省自然科学青年基金1项。发表SCI文章1篇，国内核心期刊数篇。