胃肠、肝胆等疾病的外科治疗，尤其对乳腺、甲状腺、内分泌外科治疗有较深入地研究。

项富海，上海市第一人民医院，普外科，主任医师，教授。1952年生，1976年毕业于上海医科大学医疗系。毕业后即参加上海市第一人民医院外科工作，积累了丰富的临床经验，擅长胃肠、肝胆等疾病的外科治疗，尤其对腺、甲状腺、内分泌外科治疗有较深的研究，熟练掌握乳腺癌根治、甲状腺癌切除与颈淋巴结清扫、胃癌根治、结、直肠癌切除、胰腺炎手术、门脉高压手术及各类胆道手术等疾病的手术技巧。