长沙市中医医院胃肠外科，是医院一级临床科室，骨干医生分别在北京大学肿瘤医院、南京军区总医院、浙江大学附属邵逸夫医院等医院进修学习。科室同时承担了湖南中医药大学，湖南医药高专等数十所高等院校的教学科研任务和省内多家基层医院医务人员的进修培训工作。

科室拥有STOZ高清腹腔镜、超声刀、麦默通真空辅助乳腺微创旋切系统等设备。能开展腔镜下消化道肿瘤根治术、疝修补术、阑尾切除及消化道穿孔修补术等微创化治疗。能开展肠梗阻、消化道穿孔、阑尾炎、胃肠道肿瘤等疾病的中西医结合专科特色诊疗。