华中科技大学协和深圳医院耳鼻喉科，是深圳大学、广州医科大学、广东医科大学、宁夏医科大学、湖南中医药大学硕士点，北京化工大学生命与科学技术学院、中科院深圳先进院博士后流动站，国家住院医师规范化培训基地，广东医科大学、深圳大学理论大课授课点，南山区重点学科。

学科成立于1993年，目前共有医护40余名，专职科研人员2名，专科技师6名，主任医师7名，副主任医师3名，博士后合作导师1名，硕士生导师3名，博士4名，硕士9名。设有变态反应、咽喉嗓音、耳科、儿童耳鼻喉、鼾症、耳鸣眩晕等专科门诊，具备内镜、听力及前庭、嗓音功能、变态反应等中心。

固定床位42张，下分咽喉头颈肿瘤、耳内科、耳外科、鼻科组，年门诊量10万左右，年急诊量约3000人次，年住院量2600人次，年手术量1600余台，三四级手术占比>70%，专科服务能力位居深圳市前列。累计承担国家自然科学基金及省市区级课题20余项，发表SCI论文10余篇、中文核心期刊论文100余篇，国家实用新型专利4项。

耳鼻喉科配备有各种先进设备，能够开展耳鼻喉科的各种常见手术和疑难手术，如功能性鼻内镜术、耳内镜下或显微镜下各型鼓室成型术、耳内镜下耳硬化症手术、人工耳蜗植入术、脑脊液耳鼻漏修补术、喉癌及下咽癌手术、儿童及成人鼾症手术、咽喉显微手术、鼻腔鼻窦肿瘤手术。

经鼻前颅底手术、面神经全程减压术、全麻无插管经鼻快速气体交换辅助下支撑喉镜手术等，广泛开展鼻腔、鼻窦、中耳、内耳、咽喉头颈等疾病的微创治疗，并延伸至前颅底、侧颅底、鼻眼相关领域，微创技术综合实力在国内处于先进水平。

2009年与香港中文大学联合建立显微及内窥镜技术实验室，实验室按照香港中文大学赛马会微创医疗技术培训中心显微及内窥镜技术实验室的标准和基本配备，承担国家、省、市、区多项科研课题，已主办多届“颞骨解剖、耳内镜手术、鼻内镜手术、CO2激光、咽喉显微手术”等国家级、省级医学继续教育学习班。2019年与澳洲耳科研究所签订战略合作协议、与北京化工大学生命科学与技术学院、中科院深圳先进院合作共建博士后创新基地。

科室配备有电子鼻咽喉镜、多套Storz鼻内窥镜、耳内窥镜、美敦力动力系统、美国生产的低温等离子消融仪、支撑喉镜、支气管镜、食道镜、莱卡耳科手术显微镜、电测听和声阻抗、多频稳态诱发电位、多导睡眠监测仪、CO2激光系统、微波治疗仪、高清内镜以及耳鼻咽喉多功能综合治疗台等先进设备。

2009年香港中文大学-深圳南山医院联合耳鼻咽喉-头颈外科培训中心暨显微及内窥镜技术实验室正式揭牌成立。香港中文大学-深圳南山医院联合香港中文大学-深圳南山医院联合耳鼻咽喉-头颈外科培训中心暨显微及内窥镜技术实验室第一届管理委员会在南山医院成功召开。

由深圳南山医院、香港中文大学联合主办的2009年深圳耳鼻咽喉-头颈外科两岸四地学术研讨会成功举办。

由深圳南山医院和香港中文大学联合主办的广东省继续医学教育项目“耳鼻喉临床解剖学习班”成功举办。

2010年9月举办国家级继续教育项目“颞骨解剖与复听手术最新进展学学习班”。

2011年签署为期两年的合作协议。

2011年~2013年期间，举办“颞骨解剖学习班”。

2014年11月举办国家级继续教育项目“颞骨解剖学习班”。

2015年11月举办国家级继续教育项目“颞骨解剖学习班”。

2016年11月举办国家级继续教育项目“颞骨解剖学习班”。

2017年举办第九届耳内镜&显微镜中耳手术学习班，为国内首次举办耳内镜中耳学习班的单位。

2018年举办国家级及省级继续教育项目第十届耳内镜&显微镜中耳手术学习班。

2019年举办省级继续教育项目2019年广东省医师协会变态反应工作委员会年会。

2020年办国家级及省级继续教育项目第十一届耳内镜&显微镜中耳手术学习班、省级继续教育项目2020深圳市医师协会等离子医疗专业委员会学术年会暨咽喉显微手术训练营，为深圳市首次举办咽喉显微手术训练单位。

2017作为国家住院医师规范化培训协同基地首次合作招收住培医师。

2018年作为国家住院医师规范化培训主基地招收住培医师。