上海长海医院营养科，全国首批成立临床营养科之一，全军首个临床营养中心，全国临床营养示范单位，国家临床药理试验基地，上海市临床营养质控中心评委单位、医学营养减重教学基地。拥有专业团队教授、博士生导师1名，副主任医师、副教授1名，主治医师3名，营养师8名，其中博士后1名、博士1名、硕士3名。获国家、军队医疗或科技奖6项，现科室在研临床营养相关课题10余项。

培养博士16名，硕士研究生38名，出站博士后2人。已成功举办全国继续教授I类项目18期，带教斯里兰卡、莫桑比克等国外留学生数名。出版《临床营养学》、《实用营养师手册》、《营养师必读》等营养学专著100多本，发表SCI和核心期刊论文300多篇。在肿瘤营养、肥胖、痛风、慢性肾病、糖尿病、慢性肝病等方面有丰富的专业经验，全方位综合考量患者不同疾病背景、个人体质、用药方案、生活习惯、依从性等因素，为不同患者量身打造最专业、最科学的临床营养方案。