上海市同济医院普通外科，是医院重点学科，国家首批住院医师和专科医师规范化培训基地，教育部硕士、博士学位授予单位。普通外科精细分为5个亚专业胃肠外科、肝胆胰外科、甲状腺外科、乳腺外科和血管外科，床位共134张，展开床位179张。主任医师10名，副主任医师11名，博士生导师4名，硕士生导师3名。2021年1月，医院引进国内著名胃肠外科专家、中国医师协会肛肠医师分会副会长、原长征医院普外科主任、博士生导师胡志前教授（及团队）担任科室主任。

科室年完成复杂大型手术2000余台，微创胃肠道肿瘤根治、极低位直肠癌保肛（ISR手术）、腹腔无疤痕结直肠癌根治术（NOSES手术）、保留功能的早期胃癌腹腔镜微创根治性手术、保留器官功能的胰腺肿瘤切除、肝内胆管结石精准联合肝段切除、小切口乳腺癌改良根治、乳腺微小肿瘤精准定位切除、微创血管腔内治疗、复杂腹壁缺损重建等手术为科室特色。

开展的局部晚期结直肠癌、胃癌术前新辅助治疗等，使患者生存状况大大改善。在传承的基础上不断更新理念，坚持规范化、微创化、功能化和个体化治疗消化道肿瘤，创建胃肠、肝胆肿瘤多学科治疗团队（MDT），为晚期肿瘤患者提供精准的个体化治疗。

近年来，科室发表核心期刊论文300余篇，SCl论文180余篇，主持国家自然科学基金等国家及省部级课题50余项，主参编专著20余部，培养硕士、博士研究生近40名，进修生20余名。