宁波市第一医院肝胆胰外科是宁波市最早成立肝胆胰外科（80年代末），硬件设施完备，技术力量雄厚。肝胆胰外科现拥有3位正高级医师和4位副高级医师，能熟练开展各类肝脏切除、肝癌根治性切除手术，包括：规则性左右半肝切除、扩大左右半肝切除、肝癌局部切除、左尾状叶、右尾状叶切除、单独尾状叶切除等。

能熟练开展各类胰腺手术、胰腺癌根治术，包括：胰十二指肠切除、扩大胰十二指肠切除、胰体尾切除、胰腺节段切除、胰腺良性肿瘤的局部切除等，对重症胰腺炎的诊治有独到之处。胆道方面积极开展微创手术，是宁波市最早开展腹腔镜胆囊切除的科室之一，ERCP和LC已成为该科的常规手术。能熟练开展胆囊癌根治、胆囊癌扩大根治、肝门胆管癌的切除。肝胆胰围手术期处理规范，死亡率低，并发症少，治愈率高，深受广大患者的好评。