江苏省中医院消化肿瘤外科，是由医院引进的著名消化道肿瘤外科专家刘福坤教授于2005年7月组建成立的科室。现开放两个病区共100张床位。医生14人，其中主任医师4人，副主任医师2人，博士生导师1人，硕士生导师1人。

科室常规开展的手术有：根治性全胃切除术、胰十二指肠切除术、根治性直肠癌切除术、残胃癌全切除、胃癌联合卵巢转移癌切除术、胃癌联合左上腹脏器切除术、卵巢癌侵犯直肠的后盆腔脏器联合切除术、腹腔巨大癌肿切除术等，通过对胃、肠道、肝、胆、胰肿瘤的系统而深入研究，在诊断和治疗上积累了丰富的经验，取得很好的临床治疗效果。

在国内最早建立了以外科手术为主，联合新辅助放、化疗、免疫治疗、中药治疗的肿瘤综合治疗模式，明显提高了手术切除率，同时还重视围手术期并存疾病的处理，使一大批危重肿瘤患者（包括老年危重肿瘤患者）得到了最合适的治疗。

在科研方面，胃癌骨髓微转移的研究获1995年、1997年军队科技进步二等奖一项，三等奖三项；2003年《胃肠道肿瘤整体治疗基础与临床研究》获江苏省科技进步二等奖。共发表论文130余篇，其中核心期刊发表论文90余篇，SCI发表论文10篇。2003年主编国内第一部循证医学方面的著作《循证肿瘤治疗学》。