梅河口市中心医院麻醉科，是集医疗、教学、科研为一体的临床二级学科，是国家药物临床试验基地，承担延边大学、吉林医药学院、白城医学高等专科的临床教学工作，承担着全院的临床麻醉、急救复苏和疼痛治疗等工作。

麻醉科现有在职医生23名，承担着临床麻醉、危重病人的急救与复苏、重症监测治疗、分娩镇痛、术后镇痛及各种无痛胃肠内窥镜检查与疼痛治疗等工作。

拥有各类手术间23间，配备有国内外先进的麻醉机、监护仪、心排量监测仪、气体监测仪、血气电解质分析仪、便携式超声仪、神经刺激仪、光导纤维支气管镜等设备。

开展各项新技术如镇痛健忘清醒下纤维支气管镜插管技术在困难气道患者中的应用、纤维支气管镜应用于双腔支气管插管定位、重症心脏病病人术中心排量监测、喉罩技术、七氟醚在小儿麻醉中的应用、麻醉深度（BIS）监测、超声引导下中心静脉穿刺、超声引导下神经丛阻滞等。