重庆医科大学附属儿童医院营养科，成立于1956年，并于2009年入选全国150家标准化营养科建设示范基地，是入选的唯一一家儿童医院。经过多年的临床实践，重庆医科大学附属儿童医院以营养科为中心，医生、护士、营养师、药剂师多学科合作的营养支持小组模式已成熟。重庆医科大学附属儿童医院临床实践证明，规范的临床营养诊疗可以改善患儿营养状况、减少并发症，促进患儿康复，缩短病人住院时间，减少总的医疗费用，是患儿疾病治疗重要手段之一。
近年来，营养科年均会诊近3000人次，肠内外营养支持10余万人次。
曾获中国医师协会“肠内营养先进工作单位”、中国妇幼保健协会“儿童营养标准与规范培训基地”、并多次获重庆市医学会“优秀学术团队”。主持各级课题4项，发表SCI论文及CSCD核心期刊20余篇，主编或参编专著、科普书籍编写8部。带教本科生、研究生、进修生100余人次，参编国家“十三五”规划教材1部，主持教学课题1项，发表教学论文10余篇。
工作开展和特色技术：
1.个性化肠内营养：各类疾病状态下，患儿存在普通饮食摄入不足/不能经口摄食、胃肠功能受损、营养风险/营养不良、疾病对营养有特殊需求等情况。营养科根据患儿疾病特点及营养状况，配制个性化的肠内营养液，进行口服营养补充或管饲。长期的临床营养实践证明，肠内营养治疗在维护患儿肠道功能、减少并发症、改善营养状况、减少医疗费用中发挥了重要作用。
2.个体化治疗饮食：合理的饮食配搭可以有效地控制特定营养素和总能量的摄入，从而达到改善代谢、治疗疾病的目的。营养科2013年开始对难治性癫痫患儿开展生酮饮食治疗。此外开展糖尿病、肾病、移植患儿、肥胖/消瘦儿童、遗传代谢性疾病患儿的院内配餐、食谱定制及科普宣教等。
3.精准化肠外营养：因各种原因造成的肠内营养摄入不足或禁食状态，患儿需求肠外营养治疗。营养医师根据临床生化指标、个体能量需求、疾病特点，制定个性化肠外营养方案，并通过临床营养管理系统进行智能化肠外营养处方审核、动态监测，实现全程精准化、安全化管理，保证患儿的能量供应的同时、减少长期肠外营养并发症风险。
4.营养会诊及查房：营养科负责全住院患儿的营养会诊工作，会诊后由根据患儿病情、五阶梯营养治疗原则，制定个性化肠内外营养治疗方案，并与临床科室协作执行。营养科对会诊后的患儿进行每日营养查房，根据方案执行情况、患儿病情变化进行调整，实现“营养方案制定-随访-调整-再制定”的持续管理模式。
5.临床营养门诊：存在营养问题的疾病儿童，通常需要长期的专业营养管理才能改善营养状况、促进疾病康复。临床营养门诊主要通过对疾病儿童的生长发育水平、膳食情况、生化指标、病情变化等综合评价，针对性的给出营养建议。同时，对于患儿及家属提出的问题均给予专业的建议、食谱编制、饮食指导等。
6.人体成分测量：通过生物电阻抗技术，测量人体水分、肌肉、脂肪、无机盐等各组分的含量及在人体总质量中所占比例，为营养方案制定、调整提供准确可靠的依据。
团队核心成员介绍：
孔粼：重庆医科大学附属儿童医院营养科负责人。四川大学华西医学中心营养与食品卫生学硕士，副主任营养师/讲师/公卫执业医师/中国营养学会注册营养师。
现任中国妇幼保健协会儿童营养专委会青年委员、重庆市营养学会理事、重庆市医学会肠外肠内营养学专委会委员、重庆市医学会儿童保健专委会委员、重庆市医师协会营养医师专委会委员，负责科室医疗、教学、科研工作及全科管理工作。多次获重庆市营养学会“全民营养周科普活动先进个人”。
已主持各级课题3项，以第一作者/通讯作者发表SCI及核心期刊论文10余篇，参编国家“十三五”规划教材《基础营养学》以及《儿童营养学》、《儿童危重症护理学》等专著，主编科普书《餐桌上的免疫加油站》。从事儿科临床营养工作10余年，擅长各类儿科疾病的营养治疗，在危重症患儿、遗传代谢性疾病患儿、营养不良患儿治疗方面有深入的研究。
刘永芳：营养科治疗组组长，重庆医科大学营养与食品卫生学硕士，副主任营养师/讲师，负责营养科日常查房、会诊及教学科研工作。重庆市妇幼卫生学会妇幼营养专委会委员兼秘书；重庆市医师协会儿科医师分会和青年委员会秘书；重庆市医学会肠外肠内营养专业委员会第三届委员；重庆市健康促进与健康教育学会第一届营养健康专业委员会委员。
2020年获得美国波士顿儿童医院“Nutrition&PediatricCaree-LearningProgram”线上培训学习结业证书。以第一/通讯作者发表SCI3篇，核心期刊论文10余篇；参与翻译《儿童营养学》（第7版）和《婴幼儿营养原理与实践》（第2版）等参考书。从事儿科临床营养工作近10年，难治性癫痫生酮饮食管理近8年，对营养不良、儿童肥胖、新生儿营养管理、遗传代谢性疾病、血液肿瘤疾病营养管理、围手术期营养管理、难治性癫痫生酮饮食等儿科疾病的营养干预有丰富的临床工作经验。
高中敏：重庆医科大学儿科专业硕士研究生，主治医师。重庆市医学会儿保青委会委员兼秘书。从而儿科临床营养工作8年，擅长儿童生长发育评估、儿童喂养及各种疾病状态下营养治疗。
许丽娟：重庆医科大学儿科学硕士研究生，主治医师。2012.10-至今在重庆医科大学附属儿童医院工作，擅长于儿童喂养指导、营养评估、特殊疾病患儿的营养支持治疗。
两院区共有营养医师5名，营养技师6名，配制员8名。
临床营养门诊时间表：
渝中院区：每周1（主治医师）、3（主治医师）、4（副主任营养师）、5（副主任营养师）上午8：00-12：00，1号楼2楼21诊室
两江院区：每周4（主治医师）上午8：00-12：00，门诊2楼-E区-18诊室
联系方式：
渝中院区营养科：重庆市渝中区中山二路136号重庆医科大学附属儿童医院5号楼2楼办公室电话：023-63635084
两江院区营养科：重庆市渝北区金渝大道20号重庆医科大学附属儿童医院住院医技综合楼4楼办公电话023-68370241