宝鸡市中心医院麻醉是市级重点专科、住院医师规范化培训麻醉专科教学基地，是宝鸡地区技术实力最强，手术麻醉量最大，功能及装备最为先进的麻醉及手术室护理专业科室。

现有执业麻醉医师41人，其中高级职称12人，硕士及以上学历5人；手术室执业护士60人，其中高级职称3人。手术部配备19间层流洁净手术间及2间麻醉复苏室，主要承担全院临床麻醉、手术护理、术后镇痛、院内外急救复苏，以及急慢性疼痛治疗和舒适化诊疗等工作。

年完成手术麻醉近2万例，手术室外各类麻醉及镇痛治疗5千余例。除常规手术麻醉外，能完成体外循环下心内直视及腔镜心脏手术、嗜铬细胞瘤手术、颅内肿瘤手术、婴幼儿患者及超高龄患者手术、创伤患者抢救手术、危重症孕产妇抢救手术等复杂危重患者的麻醉工作。

科室下设麻醉疼痛门诊，能为各类手术及急慢性疼痛患者提供麻醉评估及综合诊疗服务，并以舒适化医疗为导向，开展了分娩镇痛、无痛人流、无痛气管镜胃肠镜、无痛介入治疗等工作。