浙江省人民医院胃肠外科组建于1986年，是浙江省规模最大的胃肠道肿瘤外科诊治中心。2015年全国知名胰胃微创专家牟一平教授加盟后更名为胃肠胰外科。长期致力于胃肠道肿瘤外科手术和临床疗效的探索与实践，旨在用最小的创伤、最好的诊治方案为胃肠胰腺病患服务。
近年来，科室在胃肠道恶性肿瘤的微创化、个体化、综合化治疗方面大胆实践，不断探索，形成了以微创化手术为主，新辅助放化疗、术后辅助放化疗、靶向治疗、生物治疗等多种诊治方法综合运用的胃肠道肿瘤个体化治疗的显著特色。
科室多次成功主办了胰胃疾病诊治进展高峰论坛、全国消化道肿瘤高级论坛和肠内肠外营养高级论坛，与美国克利夫兰医学中心、美国希望城国家医学中心、美国霍普金斯大学医学中心和美国德克萨斯州立大学医学中心等多家国际权威研究机构建立了良好的关系，学术交流密切，新技术、新术式及标准化的诊疗常规与国际接轨，在吸取经验的同时也扩大了学科的影响力，为科室业务能力的不断提升持续注入新的思潮和活力。
一、人员结构
现有医护人员60余人，床位97张。医生22人，主任医师6人，副主任医师8人，主治医师6人，住院医师2人；其中博士10人，在读博士6人，硕士6人。
二、学术地位
浙江省人民医院胃肠外科是浙江省胃肠外科领域唯一的重点学科，2011年被人事部评为博士后流动站。胃肠胰外科是医院重中之重建设学科、浙江省医学重点学科。拥有浙江省胃肠病学重点实验室、国家住院医生培训基地、国家专科医生培训基地（普外科）、国家药物临床试验基地（普外科）和浙江省胃肠胰疾病国际合作研究基地等平台。
三、医疗范围
主要收治胃肠道肿瘤、胰腺肿瘤、腹壁疝和软组织肿瘤、消化道穿孔、各类消化道大出血、肠瘘、肠梗阻、肠系膜上动脉压迫综合征、成人先天性巨结肠、短肠综合征、腹股沟疝、腹壁疝、肝硬化门脉高压及重症胰腺炎等疾病。
四、医疗特色
1、胰腺疾病微创治疗
胰腺疾病微创治疗是我们科最具特色的技术，该技术引领全国，具有国际影响力。学科带头人牟一平教授是资深美国外科学院委员（FACS）、中华医学会外科分会胰腺学组委员、中华医学会肿瘤分会胰腺癌学组委员、中国抗癌协会胰腺癌微创诊治学组组长。他是我国唯一参与制定“国际胰腺微创手术指南”（IG-MIPR）的十六位核心专家之一，并连续二届入选中国普外名医百强（胰腺外科）。
目前常规开展腹腔镜或机器人微创手术，其中腹腔镜胰十二指肠切除术的数量和质量居全国前茅、世界前列。在全国上180余家医院会诊或会议演示腹腔镜胰十二指肠切除（LPD），东北至沈阳，南至海口；西北至新疆乌鲁木齐和克拉玛依。从著名医学院附属医院和省级医院，到地市级甚至县级医院。
腹腔镜保留胰头的十二指肠切除术和腹腔镜十二指肠乳头肿瘤局部切除术等视频入选美国外科学会年继教项目。开展了腹腔镜保留十二指肠胰头切除术、胰腺中段切除术和保留脾脏的胰体尾切除术等功能保留的胰腺手术。
2、胃疾病微创治疗
常规开展完全腹腔镜和机器人根治性全胃切除术、远端胃癌根治术和胃肿瘤局部切除术，胃疾病微创治疗居全国前列。
“手工缝合法”腹腔镜消化道重建技术，在国内处于领先地位，直视下缝合具有缝合质量高、费用低等优势，特别是肿瘤靠近贲门，吻合器吻合不能保证有足够切缘的患者，手工缝合法优势更突出。
2019年开始开展基于3D影像重建的早期胃癌术前精准定位技术，在此基础上开展了腹腔镜功能保留胃癌根治术。腹腔镜功能保留胃癌根治术，既能达到胃癌根治术切除和淋巴结清扫的目的，又能保留胃的功能，又能减少手术创伤、降低短期和长期并发症、提高患者的预后。
3、结直肠和小肠疾病微创治疗
本中心多采用微创方法治疗结直肠和小肠肿瘤，具有如下优势：①切口小，既美观又能减少术后疼痛；②腹腔镜具有放大作用，使手术更精细、出血少，术后肠功能恢复快、并发症少；③可探查全腹腔，利于肠梗阻、出血的病因诊断及治疗；④有利于完成低位直肠癌的保肛手术。
本中心对结直肠癌合并急性肠梗阻的诊疗具有丰富经验，除采用传统手术治疗外，目前多采用内镜下支架置入、再行微创手术根治的策略，使大多数患者避免肠造口，极大改善患者术后生活质量。
4、疝与腹壁外科及软组织肿瘤治疗
科室是腹壁疝专病治疗中心，是国家级疝与腹壁外科中心的联盟单位。在牟一平教授的带领下，常规开展腹股沟疝和腹壁疝的微创手术。解剖清晰，几乎不出血；术后刀疤小、美观，术后恢复快。此外，还常规开展食道裂孔疝、造口旁疝、脐疝、腰疝等。积累了丰富的经验。
5、以微创为核心的MDT新模式
多学科诊疗团队(multi-disciplinaryteam，MDT)模式是随着肿瘤个体化诊疗理念的普及而兴起的一种新型的诊疗模式牟一平教授创立了“以微创为核心的MDT新模式”，该新模式不仅关注能否手术，更关注能否首选微创方法诊断（腹腔镜分期）和治疗（腹腔镜手术切除+淋巴结清扫/+腹腔灌注化疗）。提倡以微创手段，实施精准诊疗，从而使患者得到更好的治疗、并快速康复。
五、科研成果
近5年来发表学术论文200余篇，其中SCI论文100余篇。获得各类科研基金共20项（其中国家自然科学基金4项，省自然科学基金重点课题10项，省重大科技专项1项）。获浙江省科技进步二等奖2项，浙江省科技进步三等奖2项。
六、教学成果
科室目前共有博导2人，硕导7人，在青岛大学、蚌埠医学院、浙江中医药大学招收硕士研究生，在苏州大学和浙江中医药大学招收博士研究生。每年培养研究生10余人。每年承担普外科专科医师培训和住院医师培训任务，每年接受进修生20余人。承担浙江省中医药大学和杭州医学院的授课和实习、见习带教。重视教学，每月举办教学大查房，发表教学和临床技能培训的论文。每年举办胰腺、胃肠肿瘤及腹壁疝治疗方面的国家级和省级继续教育项目。
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