安徽医科大学第一附属医院烧伤外科成立于1958年大办钢铁时期，在陈国钧主任等老一辈专家的带领下，中西医结合治疗烧伤以突出的疗效享誉全国。1994年成为硕士学位授予点，1997年成为安徽省首批临床医学重点学科，2014年自主培养的第一位烧伤专业博士研究生顺利毕业。

同时，烧伤科是安徽省卫生厅第一、二、三、四批临床医学重点扶持学科、卫生部临床耗材验证实验专科，是安徽省烧伤专业硕士、唯一的博士学位授予点。学科在中西医结合治疗大面积烧伤、自体微粒皮移植、烧伤后疤痕防治和康复等领域处于国内先进水平。2017、2018和2019年度，烧伤科在“中国医院科技量值（STEM）烧伤外科排行榜中”分别排名第12、10和第3名，复旦大学专科影响力排名在华东区名列前茅。

烧伤科本部由临床（病房、门诊）和烧伤康复中心组成。科室治疗了多例总面积超过90%的大面积烧伤病人，也成功治愈了一例烧伤面积100%的病人，后期肢体功能恢复良好。近年开展了急、慢性创面的修复，包括外伤所致的急性创面，以及糖尿病足、下肢硬化闭塞等血管性疾病所致的慢性创面，目前科室收治创面修复的病人已经占总病人的30-40%。烧伤康复中心治疗了大量烧伤后瘢痕增生挛缩的病人，在医生的序贯治疗下，患者康复效果均良好，很少出现爪形手等肢体畸形。

医院高新院区成立的烧伤与创面修复外科，科室由门诊、病房、清创室、手术室等部分组成，主要诊治各类烧伤和烫伤、急性伤口和软组织损伤、慢性难愈性创面、疤痕等疾病。在全省率先开设“疤痕激光”门诊，治疗烧伤、外伤和手术后疤痕。近年来，在穿支皮瓣修复急慢性创面、烧伤感染的综合防治、烧伤休克的液体复苏策略、新型皮瓣在深度烧伤中的应用等方面取得突破，形成专科特色。