福建医科大学附属协和医院口腔内科每日均有主任、副主任以及经验丰富的高年资主治医师坐诊，保证了高质量诊疗水平。除了治疗各种龋病、牙髓病、根尖周病、牙龈牙周疾患、口腔粘膜病、牙拔除术以及齿槽外科、颞颌关节病等。

福建医科大学附属协和医院口腔内科特色专业有：龋病预防的窝沟封闭、牙体牙髓病现代根管治疗、美容牙、牙美白、喷砂洁治复杂疑难牙拔除、口腔颌面部血管瘤、牙龈瘤微波热凝治疗，同时每周三下午专科门诊承担省内各种口腔疑难杂症的会诊。