问答
人参果怎么吃
2016-04-11 21:52:16
8623人阅读
有亲戚来做客人的时候送了很多水果,有一个长得特别奇特,查了一下发现叫人参果,这个要怎么吃?
医生回答(1)
向TA提问
李德鹏
主任医师
徐州医科大学附属医院
人参果的食用方法有很多种。成熟后的人参果可以洗净后直接食用;通过用醋,蒜蓉等一起腌制,做成凉拌菜;还可以做人参果果汁,乳酪,冰淇淋等多种做法。人参果有丰富的维生素,蛋白质,对身体有益,口感也非常不错,但是鉴于它的果肉比较硬,所以注意不要给婴儿食用,会噎住。
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2016-04-11 21:58:15
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