医生回答(5)

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左大鹏

主治医师301医院

第一，牛皮癣患者可以利用天然食物番茄、菠萝的酸、甜味制成的酱汁，取代一般的番茄酱的糖醋汁，可达到减盐、减糖之目的; 第二，牛皮癣患者可以将肉丸子的肉减少，并用全瘦绞肉，另加入较多的蔬菜，可增加纤维质的量，减少油脂的量; 第三，新鲜的蔬果富含纤维质和维生素C，牛皮癣患者可以生吃的方式更能保存原有之营养素。以优质酱代替一般沙拉酱，可减少油脂的摄取量;。 展开 2012-11-12 06:31:04

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朱晓涵

主治医师西安交通大学第一附属医院

你好，患有牛皮癣的病人，首先的就是应忌海鲜类饮食、还有就是牛羊肉、辣椒等辛腥发散的，温热之品，以及辛辣之物，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养，牛皮癣患者在生活中最好吃一些含有丰富维生素的食物。 展开 2012-11-12 06:39:39

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仇萦雪

主任医师河南中医学院

您好。牛皮癣患者在饮食上要注意多吃蔬菜如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。在牛皮癣康复期应注意饮食，忌辛辣刺激性食物，及鱼虾等，少饮浓茶。建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。不要食用熟制猪蹄及各种熟肉制品。忌喝茶水、绿豆汤。 展开 2012-11-12 08:18:33

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张红钰

主治医师嘉鱼县人民医院

你好，患有牛皮癣的病人，首先的就是应忌海鲜类饮食、还有就是牛羊肉、辣椒等辛腥发散的，温热之品，以及辛辣之物，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养，牛皮癣患者在生活中最好吃一些含有丰富维生素的食物。 展开 2012-11-12 08:24:03

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闫红洁

主治医师内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗中医院

您好！牛皮癣的病人在饮食中要注意的是：多吃清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物，多吃柿子椒、紫甘蓝，白天一定要多喝绿豆汤，早点多吃黄豆、小米、鸡蛋，以这类为主。还可以多食含维生素A丰富的食物：蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物：胡萝卜、红薯。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等。少饮酒，勿食易引起过敏反应的食物，如羊肉、海鲜等。 展开 2012-11-12 08:36:42