清炒长白菜心

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

长白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外长白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。长白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引

主料
长白菜心 300g
辅料
油 2勺	盐 1勺
蚝油 1勺

01准备好长白菜心，去老筋洗干净

02热锅下油烧热，下入长白菜心翻炒

03下入少许盐和糖翻炒水焖煮

04最后放入蚝油翻炒即可

05已经做好的炒长白菜心