秋葵的挑选与处理

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

秋葵的挑选与处理，喜欢吃秋葵的朋友要好好看看看哦！

主料
秋葵 适量
辅料
盐 10g	水 适量

01健康的秋葵翠绿饱满 绒毛密布

02蒂头下方的肩头隆起 菱角分明无凹陷

036公分左右，口感最鲜嫩不

04削去蒂头周围的外皮，连蒂头也可以吃哦

05搓揉盐巴可以去除绒毛，吃秋葵不在刺刺的！

06用清水冲洗干净

07川烫1分钟 秋葵变得更翠绿即可