制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    桃胶

    15g

    银耳

    1朵
    辅料

    红枣

    3个

    冰糖

    适量

    纯牛奶

    适量

    适量

      步骤

      01桃胶提前浸泡10小时以上,泡好的桃胶清洗干净,撕小块
      02银耳提前两三小时泡发
      03去掉银耳芯,洗净,切小块
      04将银耳桃胶放锅里,放适量清水,煮开
      05大红枣洗一下,去核,切小块
      06然后加入到煮开的银耳桃胶里继续煮
      07煮约1小时,加入适量冰糖,煮至糖融化
      08食用时往碗里加入少量牛奶,搅拌均匀,即可品尝
      桃胶最好煮之前的前一晚上泡,第二天煮就方便些。
      红枣如果太小可以多放几个。