绿萼梅也是一种梅花，梅花向来都被人视为一种高雅的花，可是绿萼梅可不单单只是用来欣赏的，它更多的是作为药用，绿萼梅为蔷薇科植物梅的干燥花蕾，绿萼梅别名绿梅花、干枝梅、酸梅、乌梅，绿萼梅的功效是舒肝、和胃、化痰，绿萼梅的作用是治肝胃气痛、食欲不振，绿萼梅食用方法有绿萼梅蒸鸡蛋、绿萼梅蜂蜜茶、绿萼梅粳米粥，绿萼梅价格现在市场上一般在20-30元/棵，那么绿萼梅功效又有哪些呢?

　　绿萼梅的功效：绿萼梅为蔷薇科植物梅的干燥花蕾，绿萼梅别名绿梅花、干枝梅、酸梅、乌梅，绿萼梅的功效是舒肝、和胃、化痰，绿萼梅的作用是治肝胃气痛、食欲不振，绿萼梅食用方法有绿萼梅蒸鸡蛋、绿萼梅蜂蜜茶、绿萼梅粳米粥。

　　绿萼梅的作用：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中;绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。绿萼梅治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。

　　绿萼梅还可以食用，绿萼梅蒸鸡蛋可以疏肝理气以散结，用于瘰疬不消。用鸡蛋1个、绿萼梅7朵 ，封口，饭上蒸熟。去梅花食蛋，每日1个，连服7日。