01保护肝脏

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

02抗结核杆菌

白果外皮中的白果酸和白果酚，用油浸过的白果对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸过的白果，对改善因肺结核所导致发热，盗汗，咳嗽咯血，食欲不振等症有一定作用。

03美容护肤

白果中含有很多人体必需的氨基酸，这是合成胶原蛋白的必需原料，人体补充足够的胶原蛋白能使皮肤变得更加光泽有弹性。

04防心血管病

白果种仁中所含的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有特殊的预防和治疗效果。

05抑菌杀菌

白果中所含的白果酸和白果酚具有很好的抑菌和杀菌作用，可以用于治疗呼吸道感染性疾病。用白果泡水对各种真菌能起到不同程度的抑制作用，可以止痒治癣病。

06镇咳平喘

因为白果中的维生素 D2是脂溶性的，所以连油脂一起食用，较容易被吸收，也可提高镇咳效果。治疗咳嗽以砂糖调味的水煮白果为佳，气喘则用熬煎的，每日各吃 10 粒左右即可。

07延缓衰老

由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。