凉拌小黄瓜

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

天气开始热起来了，需要吃点清爽的，凉拌黄瓜几乎是每天必备的凉菜

主料
小黄瓜 4根
辅料
油 适量	盐 适量
小葱 适量	大蒜 适量
白砂糖 适量	醋 适量
生抽 适量

01准备四根小黄瓜，洗净，准备两颗大蒜，剥皮

02将小黄瓜切片，大蒜切碎

03把葱洗干净，切葱花备用

04调制调料：生抽，糖，醋，鸡精，盐适量

05摆盘，将葱花、蒜泥放在黄瓜上

06把调制好的调料倒在黄瓜上

07把油烧开

08直接倒在黄瓜上，就会听到滋滋的声音

09完成啦，上菜