清蒸鲈鱼

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

家里有个喜欢吃鱼的妞，家每天都有不同的鱼上桌，以前挺喜欢买黄骨鱼给妞吃的，现在爱上鲈鱼了！喜欢就行！喜欢就做给她吃！

主料
鲈鱼 1条
辅料
生抽 2茶匙	花生油 3茶匙
葱 1根	姜 2片
蒜 2粒

01准备好食材

02姜切片、蒜剁碎、葱洗净切段再撕成丝

03鱼洗净后，在鱼背上切两刀

04在鱼上放上两片姜

05锅内烧开水，放入鲈鱼开蒸15分钟左右

06蒸好后，把多余的水份倒掉

07放上葱、蒜蓉

08加入两茶匙生抽

09下油锅，把油烧沸

10油烧沸后，淋在鱼上即可