中医
养生食谱
香橙司康
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
我做司康的次数不多,但是这款添加的橙皮丁,吃起来又是一种口味,非常不错。
食材
主料
低筋面粉
70g
辅料
黄油
30g
糖粉
25g
泡打粉
2g
全蛋液
30g
橙皮丁
适量
步骤
01
鸡蛋打散
02
黄油软化
03
筛入所有粉类
04
搓成如图所示的样子
05
加入橙皮丁
06
倒入蛋液,不要一次倒完,预留点,和成面团即可,
07
揉成面团,静置片刻
08
然后擀成稍微厚一些的片,
09
用模具压出形状
10
放入烤盘
11
表面刷上蛋液
12
中层,上下火,200度,20分钟 即可
13
烤好后晾凉
1、我的这次面团有一点软了,也可能橙皮丁添加的多了,添加蛋液时就要稍微少一些,
2、烤箱温度酌情掌握
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