女贞子，又名冬青子、白蜡树子，为植物女贞的果实，女贞果实在冬季成熟采收，采收后去掉枝叶，放沸水里烫一下或者蒸一蒸，干燥即可。

　　女贞子服用之后能够有效的治疗心血管方面疾病，同时对于肝肾也有很不错的滋养效果，同时还能够治疗白发、腰膝酸痛以及头晕目眩的情况。对于膝关节痛有一定的缓解作用，下面介绍几种缓解症痛的做法：

　　一、女贞子黑芝麻瘦肉汤

　　1、原料

　　猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。

　　2、做法

　　先将猪瘦肉洗净，切成小块；再把女贞子、黑芝麻洗净;将全部用料放入锅内，加入适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味即可食用。

　　二、女贞子炖猪肉

　　1、原料

　　海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。

　　2、做法

　　将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状；猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。

　　三、女贞子桑葚糕

　　1、原料

　　面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。

　　2、做法

　　将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。