在每年转季节的时候总有很多人会感觉嗓子不舒服，我们会想起用桔梗泡点茶来喝以宣肺泄邪，在朋友小聚时还会将桔梗入菜，桔梗含桔梗皂甙。水解产生皂甙元为三萜酸的混合物， 其中一种为远志酸，另一种为桔梗皂甙元。既然知道了桔梗的成分，那桔梗到底好不好，有什么禁忌吗，下面就一起来看看桔梗吃多有副作用吗?

　　桔梗吃多后会刺激胃粘膜，剂量过大，可引起轻度恶心，甚至呕吐。胃及十二指肠溃疡尤其不能吃多了。而且桔梗皂苷有较强的溶血作用，故只宜口服，不能用于注射，桔梗服用过多会导致皂苷在消化道被水解而破坏，即无溶血作用。给小鼠皮下注射，最小致死量为770mg/kg。小鼠灌胃桔梗煎剂的半数致死量为24g/kg，兔灌胃该品煎剂40/kg，于24小时内5兔全部死亡，剂量为20/kg时，则全部存活。

　　桔梗皂甙有很强的溶血作用，其溶血指数与来源产地和生长年限、采集时间、加工方法等而异，从1：100到1：1000不等，韧皮部的溶血作用为本质部的4.4-6.5倍，不去皮的桔梗溶血作用略大于去皮桔梗。因此桔梗不可注射给药。小鼠皮下注射的最小致死量为770mg/kg。粗桔梗皂甙灌胃小鼠和大鼠的半数致死量分别为420mg/kg和人于800mg/kg，皮下注射分别为22.3mg/kg和14.1mg/kg。灌胃大剂量桔梗皂甙，可反射性兴奋呕吐中枢，可引起恶心、呕吐。

　　曾有服桔梗片过多致低血压反应(全身不适、头昏、恶心呕吐、四肢汗出、乏力、心烦、血压下降)的报告;亦有服过多复方桔梗片致精神异常(头昏、恶心、言语错乱、神志恍惚、发怒、骂人、情绪激动)的报告;尚有服复方桔梗片致过敏反应(全身皮肤瘙痒、皮疹等)的报告.因此尽量不要过多服用桔梗。