在中医中，柴胡是一种珍贵的药材，其种类也是众多，其中比较少见却药效价值很高的种类叫做银柴胡，银柴胡又可叫做白花蝇子草、西欧蝇子草，属一年生草本，全株有柔毛;而柴胡的别名为地熏、山菜、菇草、柴草，茎单生，直立或上升，不分枝或分枝，被短柔毛和腺毛;银柴胡和柴胡的区别在于入药的功效不同。

　　柴胡主要分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。银柴胡叶片长圆状匙形或披针形，顶端圆或钝，有时急尖，两面被柔毛和腺毛，单歧式总状花序;被稀疏长柔毛和腺毛，纵脉顶端多少连结，萼齿线状披针形，蒴果卵形，长6-7毫米，比宿存萼微短或近等长;种子肾形，两侧耳状凹，长约1毫米，暗褐色，花期5-6月，果期6-7月。银柴胡的化学成份为根和叶含氨基酸，性味归经：辛、涩，凉。功能主治：清热利湿，解毒消肿。用于痢疾，肠炎;外用治蝮蛇咬伤，扭挫伤，关节肌肉酸痛。用法用量： 0.5～1两;外用适量，鲜品捣烂敷患处或浸酒搽患处。银柴胡为石科植物银柴胡的根。主产于西北部、内蒙古等地。原植物生长于干燥草原及山坡石缝中，喜温暖或凉爽气候，耐寒、忌水浸，以沙质土壤最易生长。味甘、性微寒、归肝、胃经。功效退虚热、清干热。临床用名银柴胡。

　　柴胡属于灌木，一般高40-70厘米。通常从基部分出数茎，茎基部木质化，上部多次分枝。叶为宽或窄的披针形，背面具有5-7条明显突起的纵脉，基生叶和下部的茎生叶有长柄，叶片较大;茎上部的叶小，披针形或线形。伞形花序常有伞幅10-15，伞幅长2-3厘米，形成开展疏散的圆锥花序;总苞片4-6，披针形，长0.5-1厘米，宽1-3毫米，向后反折，顶端渐尖;小总苞片通常5，少数7，长圆状披针形或披针形，长2-5毫米，宽1-2毫米，亦向后反折;花瓣淡黄色。双悬果长圆状椭圆形，油管在每棱槽中通常1条，少数2-3条。花期6-7月，果期7-8月。清虚热中药，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。