别直参是我们日常中最常看见的人参品种,可大家对这个名字却不一定熟悉,因为它常常是以高丽参的名字出现在大家的视野中的,别直参为五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成,高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参,将收获的人参,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参,红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参),那么,珍贵的别直参适合什么人吃呢?
高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等。那么,高丽参食用方法有哪些?什么人不适宜吃? 高丽参的服用方法较多,可以炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒和炖煮食品。有需要的朋友可根据自身的情况和喜好选择服用方法。
需要注意的是,不是所有人都可以食用高丽参的,以下是不适宜吃高丽参的人群:过敏体质人群服高丽参后,如果出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用高丽参,不过用量宜少。感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用高丽参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。
因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用高丽参。湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因高丽参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡眠更差。凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用高丽参。 服用药物时,除了要了解药物的药效外,还需知道药物的注意事项,最好在医师的指导下服用药物,避免给身体埋下安全隐患。