有种绿油油的，像麦芽一样的植物，它其实是一种家常菜，而且它的名字里有一个米字，不知道的还以为它跟大米一样是一种粮食，实则不然;它是槐树的干燥花蕊和花，在夏天槐花开放的时候，将它的花摘下晒干而成槐米;槐米主要是由两种槐树的花制成，槐米具有凉血止血，除此之外，你知道的槐米的功效与作用及食用方法是什么?

　　可以食用，而且药用价值非常高，槐米具有凉血止血，清肝降火。主治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，疮毒，高血压等病症。凉血止血 槐花主要用于出血属于血热的病症，可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。降低血压，预防中风 槐花所含的芸香是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风。

　　槐米所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压，增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性、降血脂，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。

　　国槐和洋槐的主要区别有以下几方面：花期不同。国槐花期7-8月，洋槐4-5月。叶形不同。国槐为卵状长圆形，先端急尖，洋槐为卵状椭圆形，先端圆或稍凹，说的通俗些就是：国槐叶子先端是尖的，洋槐是圆的。果实不同。国槐的果实是念珠状的荚果，而洋槐则是扁平的荚果。