一说起珍珠母，就莫名的会想起母亲，可能因为它们在孕育生命的方面有相似之处；其实珍珠母就是一种水底下的贝类，由于珍珠母含有丰富钙，是很多人需要的，所以越来越多的人想要通过食用珍珠母来补充营养，但是珍珠母应该如何食用呢，是不是每个人都适合食用呢，珍珠母作用与功效有什么？

　　珍珠母为蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌或珍珠贝科动物合浦母贝等的贝壳，全年均可采收，捞取贝壳后，除去肉质、泥土，洗净，放入碱水中煮，然后放入淡水中浸洗，取出，刮去外层黑皮，晒干或烘干。主产江苏、浙江、湖北、安徽等地。

　　珍珠层4N盐酸提取液能抑制组织胺对离体豚鼠小肠的收缩作用。其乙醚提取液能抑制组织胺对肠管的收缩，防止组织胺引起豚鼠的休克及死亡;对马血清致敏的豚鼠过敏性休克虽不能防止，但对脏器过敏，如对豚鼠离体肠管、子宫的收缩，则有抑制的倾向。珍珠贝壳粉对小鼠肉瘤-180有抑制作用。

　　珠母层主要成分为贝壳硬蛋白和碳酸钙的含量在92%左右，有机物占5%左右，含铝、铜、铁、镁、锰、钠、锌、硅、钛等金属元素，含组氨酸、精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、胱氨酸、酷氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸等14种氨基酸;棱柱水解液中含丝氨酸和甘氨酸等;珍珠层含贝壳硬蛋白和其他蛋白质，另含卟啉。