酸甜的浆果，在炎热的夏季是少见的，看它黄灿灿的颜色，就知道是秋天成熟的，有很多生长在山中的草药人们一般都不认识，我们也不了解它们的作用，草本植物对我们是非常有益的，草本植物的生命力也非常顽强，红姑娘是我们很爱的一种果蔬，含有许多的矿物质及其他的一些物质，样子也长得非常讨喜，红姑娘能吃吗有什么禁忌?

　　我国南北地区均有野生资源分布，环境适应性特别强，人工栽培历史悠久，目前在我国东北黑土地区野生及种植较广泛，其他南方地区种植相对稀少，属稀有特种蔬菜。先简单普及一下红姑娘的营养价值，成熟果实鲜红甜美清香，是营养比较丰富的果类蔬菜。果浆富含大量的维生素C，经常煮水代茶轻饮具有预防心脑血管、降血压、消肿等多种疾病和很好的保健养生之功效。

　　红姑娘栽培技术， 营养价值与用途多以成熟鲜果食用。成熟果食清甜微苦，是营养较丰富的果蔬。浆果富含多种维生素，维生素C含量较高，对治疗再生障碍性贫血有一定的疗效。果实和外皮及枝叶有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制小面积农田杀虫剂等。

　　红姑娘能吃吗?

　　红姑娘整个生长过程可供观赏，花白色，叶面鲜绿，成熟时节果实外观变为鲜红，成片种植景色非常漂亮，东北秋天十月份即可成熟采摘，用线穿串可长期储存，储存期较长，冬天可食鲜果，姑娘皮煮水药用，通过上述介绍相信大家对红姑娘的功效与作用有所了解，总之，红姑娘全身是宝，是不可多得保健美食。