在我们身边有很多不起眼的小东西，它们通常却有大作用，例如百草霜，也就是锅灰都可以入药，具有收敛止血的作用；玉米须也是其中一种，很多人可能会觉得意外，黑黑的玉米须既难看有显得很脏，能有什么作用，但在中医认为，玉米须确实具有消肿止痛，降血压的功效，那玉米须要怎么吃，喝玉米须水有什么作用呢？

　　什么是玉米须

　　玉米须作为最常见的玉米上的须子，常常被撇弃掉，祖国医学认为，玉米须味甘、淡，性平，入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为，玉米须具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。

　　玉米须煮水的功效与作用鲜玉米中的纤维素含量很高，可以保护肠胃，促进肠胃蠕动，玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。

　　喝玉米须水有什么作用

　　1、食欲不振

　　玉米须有开胃作用，可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

　　2、腹泻

　　对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须水煎服有止泻作用。

　　3、肾结石者

　　玉米须对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。多项随机对照的临床实验也发现，玉米须煎水服用确能够治疗肾结石，成功几率非常大。

　　4、保护心脏

　　玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

　　5、想降糖

　　有研究认为，玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米须中还含有铬，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能。

　　6、保肝利胆

　　玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。