花菜

花菜简介： 花菜学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝的变种。 花菜的药性： 性平、味甘。 花菜的功效与作用： 能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，提高人的体质，增加抗病能力。 花菜适应症： 用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。

芫荽

芫荽简介： 芫荽，又名香菜具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。 芫荽的性味： 味辛，性温 芫荽的功效与作用： 开胃醒脾、治感冒、祛寒、祛腥膻、增味道、发汗清热透疹。 芫荽适应症： 麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛  

小番茄

小番茄简介： 小番茄又称圣女果，可以防癌、护肝、美容、防晒等功效。 小番茄的性味： 味酸，性寒 小番茄的功效与作用： 生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血、增进食欲。 小番茄适应症： 口渴，食欲不振

苦菜

苦菜简介： 苦菜，菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具，为多年生草本植物。 苦菜的药性： 味苦，性寒。 苦菜的功效与作用： 有防治贫血，消暑保健，清热解毒，杀菌消炎，防治癌症等作用。 苦菜适应症： 对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

藕节

藕节简介： 别名藕节巴、光藕节、藕节疤。 藕节的药性： 甘涩，平。入手少阴，足阳明、厥阴经。 藕节的功效与作用： 具有收敛止血的功效。本品收敛之中兼能活血祛瘀，止血而无留瘀之弊。可用于治疗吐血、衄血等多种出血证。热证出血宜生用，鲜品捣汗用更佳。虚寒性出血宜炒炭用。本品甘涩性平，即能收敛止血，又能散瘀血，具有止血不留瘀之特点，惟药力较缓，常作辅助止血药用。藕的节部，用藕时，切下节部，除去须根，鲜用或晒干用。味甘，涩而性平。长于止血，兼能散瘀。 藕节的适应症： 止血，散瘀。治咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，血崩… [详细]

蒜薹

蒜薹简介： 蒜薹，又称蒜毫。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被简写作“蒜苔”。 蒜薹的药性： 味辛，性温。 蒜薹的功效与作用： 具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效。 蒜薹适应症： 对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有辅助治疗作用，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

胡萝卜

胡萝卜简介： 胡萝卜又称红萝卜或甘荀，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。 胡萝卜的药性 ：味甘、性平，无毒。 胡萝卜的功效与作用： 健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，补肝明目，清热解毒。 胡萝卜适应症： 腹胀、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、高血压、饱闷气胀等。… [详细]

橄榄菜

橄榄菜简介： 橄榄菜为汉族风味小菜，属于粤菜系。 橄榄菜的药性： 性平，味甘、酸涩。 橄榄菜的功效与作用： 清热，利咽，生津，解毒。 橄榄菜适应症： 咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。… [详细]

芹菜

芹菜简介 ：为伞形科植物旱芹的全草,因其浓香,又叫香芹,入药又称“药芹”。 芹菜的药性 ：味甘、微苦、凉。 芹菜的功效与作用 ：提神健脑、润肺止咳、醒胃健脾、增进食欲。 芹菜适应症 ：孕妇、缺铁性贫血及肝病患者。… [详细]

炒栀子

炒栀子简介： 炒栀子系栀子的一种制法，取净栀子，照清炒法炒至黄褐色。 炒栀子的药性： 味苦，性寒。 炒栀子的功效与作用： 有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效。 炒栀子适应症： 用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、外治扭挫伤痛。… [详细]

马铃薯

马铃薯简介： 马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。 马铃薯的药性： 性平，味甘。 马铃薯的功效与作用： 能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。 马铃薯适应症： 主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药。… [详细]

芥兰

芥兰简介 ：又叫芥蓝，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。 芥兰的药性 ：味甘;辛;性凉。 芥兰的功效与作用 ：解毒利咽;顺气化痰;平喘。 芥兰适应症 ：主风热感冒;咽喉痛;气喘;并能预防白喉。

苦瓜

花生芽

花生芽简介 ：花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。 花生芽的药性 ：甘、微温，平。 花生芽的功效与作用 ：润肺，和胃。 花生芽适应症 ：反胃，脚气，乳妇奶少，肺燥咳嗽，大便燥结。

慈姑

慈姑简介 ：为泽泻科植物慈姑的球茎。 慈姑的药性 ：味甘;微苦;微辛;性微寒。 慈姑的功效与作用 ：活血凉血;止咳通淋;散结解毒。 慈姑适应症 ：主产后血闷;胎衣不下;带下;崩漏;衄血;呕血;咳嗽痰血;淋浊;疮肿;目赤肿痛;角膜白斑;瘰疬;睾丸炎;骨膜炎;毒蛇蛟伤。

猴头菇

猴头菇简介： 又称：猴头菌、猴头、猴菇、猴蘑 ， 外形似猴子的头，因而得名 。 猴头菇的药性： 性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体 。 猴头菇的功效与作用： 主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。 猴头菇适应症： 可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

铁棍山药

铁棍山药简介： 铁棍山药是众多山药品种之一，山药已有三千年种植历史，山药曾为历代皇室之贡品， 铁棍山药的药性： 味甘，性平，无毒。 铁棍山药的功效与作用： 有健脾、补肺、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、增强免疫机能的功效。 铁棍山药适应症： 对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核有很好的疗效。… [详细]

香菇

香菇简介： 香菇(学名：Lentinus edodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。 香菇的药性： 性寒、味微苦。 香菇的功效与作用： 提高机体免疫功能、 延缓衰老、 防癌抗癌、 降血压等功效。 香菇适应症： 对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥。

南瓜

菠菜

菠菜简介： 又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 菠菜的药性： 味甘、性凉。 菠菜的功效与作用： 具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。 菠菜适应症： 适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)。