中医
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葱香蛋炒全麦土司
面包机做的全麦土司，换着花样吃。看见过炒馒头，没见过炒面包。如今就来炒一炒。 怎么炒捏？忍不住想起西红柿炒鸡蛋以及蛋炒饭的两种方式之争。两种方式，依然是简单者走先。 将鸡蛋打散，锅热之后才将土司丁倒入蛋液中拌和后立即
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含大头
开始，在菜市见到大头时，问潮州籍的档主，它是一种什么贝时，他也说不出来是什么，查了资料，才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样，用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法，北方的人不明白，但较似盐水虾的做
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千层葱花饼
千层葱花饼
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橄榄菜鸡蛋饼
花鱼儿家的吃吃。。。
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犹太人哈拉面包
哈拉即犹太人在安息日“周六晚至周七日落”时所食用的大辫子餐包。
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